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Nutrition

SERVICE DISPONIBLE À PARTIR DU 25 SEPTEMBRE!  

Sarah Lê, Dt.P.

Nutritionniste-diététiste

 

Pourquoi consulter une nutritionniste? 

Manger sainement va bien au-delà de ce qu’on trouve dans son assiette. En effet, avoir une relation saine et harmonieuse avec la nourriture et avec son corps est tout aussi important!

 

À propos 

Nutritionniste depuis plus de 10 ans, Sarah est nouvellement maman, fière gourmande et adepte du conditionnement physique et de la course à pied.

Diplômée de l’Université de Montréal et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec, elle pratique en bureau privé depuis de nombreuses années et aide ses clients à améliorer non seulement leurs habitudes de vie, mais également leur relation avec la nourriture et avec leur corps. C’est avec empathie, professionnalisme et écoute qu’elle les accompagne vers l’atteinte de leurs objectifs. Pour Sarah, le plaisir, la variété des aliments et le respect du corps sont des éléments essentiels d’un mode de vie équilibré.

Il lui fera grand plaisir de vous accompagner dans votre cheminement!

 

Approche

Pour améliorer leur santé, Sarah encourage ses clients à réfléchir sur leurs habitudes de vie plutôt que de se concentrer exclusivement sur le contrôle du poids, prôné par l’approche traditionnelle. La perte de poids, sans être évacuée, occupe une place plus nuancée. Son approche anti-régime, qui s’appuie sur les principes de l’alimentation intuitive et du mouvement Health at Every Size® (la santé à n’importe quelle taille), vise des changements progressifs, durables et adaptés aux besoins de chacun. 

  • Alimentation intuitive

L’alimentation intuitive nous invite à faire (à nouveau) confiance à notre corps : ses signaux de faim et de satiété, ses goûts, ses désirs, ses besoins, ses émotions. Elle se veut sans culpabilité ni jugement. 

  • Health At Every Size®

Le mouvement Health At Every Size® (HAES), quoiqu’indépendant de l’alimentation intuitive, est sur la même longueur d’onde. Le mouvement HAES remet en question l’idée préconçue qui fait l’équivoque entre santé et minceur. Il respecte la diversité corporelle et célèbre la différence. En d’autres termes, le poids et la silhouette ne sont pas considérés comme des indicateurs de santé.

 

Motifs de consultation 

  • Nutrition générale
    • Améliorer ses habitudes de vie et ses comportements alimentaires, sans restriction;
    • Développer une relation saine avec son corps et avec la nourriture, tout en se libérant des régimes;
    • Atteindre ou retrouver son poids naturel. 
  • Nutrition pré- et post-partum
    • Encadrer la grossesse et l’allaitement;
    • Établir un plan de nutrition familiale (planification des repas, repas à l’extérieur, etc.);
    • Apprivoiser son corps après la naissance :
      • Deuil du corps idéalisé ou passé;
      • Image corporelle positive et estime de soi. 
  • Nutrition sportive
    • Améliorer sa performance sportive;
    • Augmenter son énergie. 
  • Nutrition thérapeutique
    • Prévenir ou traiter une maladie chronique (diabète, hypercholestérolémie, hypertension artérielle, etc.);
    • Gérer des symptômes digestifs (côlon irritable, reflux gastro-œsophagien, etc.).
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